ベジタリアンだけじゃないファーストフード！豆腐は味がないので嫌いな人も多いので、世界観を変えるのにも適しています。彼らがそれを正しく行わない場合にのみ。ここでは、醤油、ゴマ、野菜が追加され、誰でも楽しめます.
そして私が特に気に入っているのは、15分で出来上がり、食材を買いに市場まで行かなくてもいいところです。ハイパーマーケットには、さまざまなアジアの野菜ミックスがすでに豊富に揃っています。できあがりは甘いので2歳の子にも好評です。
追加:
30dkg 自然豆腐
40dkg アジア野菜（今回はタイ）
生姜の小片
ネギ 1束
唐辛子お好みで
ごま大さじ2
醤油 大さじ2～3
中華麺10dkg
やし油 大さじ2塩
- 豆腐はさいの目切り、ねぎは輪切りにする。冷凍庫から野菜を取り出します。
- 大きめの鍋か中華鍋をよく熱し、脂を入れる。豆腐の角切りを入れて、すべての面にきれいに焼き色をつけます。その上に長ねぎを散らし、ごまを加える。その間に別の鍋にパスタ用の湯を沸かす。
- 豆腐に野菜を入れて炒め、塩こしょうで味を調え、おろし生姜と唐辛子で味を調える。しょうゆをふりかけ、約1を加える。 4分焼いて蒸らし、時々かき混ぜます。
- 説明に従って生地を用意します。 （通常は数分熱湯に浸すだけ） 出来上がったパスタに野菜豆腐を混ぜて出来上がり。
